APRENDA MAIS SOBRE CAFÉ ONLINE E GRÁTIS
APRESENTAMOS NOSSO
CURSO DE CAFÉ ONLINE GRÁTIS
Após 3 anos de vídeos semanais, mais de 200 temas trabalhados e 4 milhões de visualizações, o maior canal de cafés do Brasil no YouTube libera seu primeiro curso online grátis: o curso Cafezeiro. Fizemos uma coletânea dos vídeos mais importantes do canal em ordem cronológica para você se tornar um cafezeiro oficial!
CONTEÚDOS DO CURSO
Podemos garantir que você aprenderá mais do que em qualquer outro lugar da internet e ainda dará boas risadas! Este curso de café online grátis é o que você estava procurando para melhorar seus conhecimentos como profissional no mercado de cafés especiais.
Café Especial
Entenda todo processo que diferencia um café especial dos cafés de combate. Descubra o que é feito na fazenda para atingir o ápice do sabor.
Torra & Moagem
Compreenda como os tons de torra e níveis de moagem influenciam sua xícara de café e como pode utilizá-los a seu favor.
Métodos de Preparo
Aprenda como utilizar os principais equipamentos de preparo de café disponíveis no mercado com dicas práticas e valiosas.
Café Espresso
Um dos assuntos mais procurados e importantes para trabalhar em uma cafeteria. Entenda o conceito, diferenças entre os tipos de espresso e dicas de preparo.
Drinks & Receitas
Desde café gelado até os drinks mais clássicos das cafeterias, veja as receitas e dicas para desenvolver suas próprias bebidas em casa ou na cafeteria.
Latte Art
Aprenda os principais desenhos e técnicas para desenvolver seus próprios. Vire um artista das xícaras!
SOBRE O CURSO DE CAFÉ ONLINE
Tem muito para se aprender no universo dos cafés!
HORAS DE CONTEÚDO
Vídeos
PERGUNTAS
CERTIFICADO DE CONCLUSÃO
DIFERENCIAIS
Somos uma torrefação de cafés especiais originada por uma família que produz cafés desde 1912. Além de toda experiência na produção e torrefação de cafés, possuímos cafeteria modelo, ministramos inúmeros cursos na área de barismo e também promovemos experiências educativas através de passeios na Rota do Café Especial.
Nesse sentido, produzimos cuidadosamente conteúdos fundamentados em nossa vivência no mercado de cafés com a finalidade de ampliar o conhecimento dos profissionais que estão ingressando agora na área, ou seja, em cafeterias, empórios, restaurantes que servem cafés especiais, etc.
Agora, se você já possui certo conhecimento sobre o universo dos cafés especiais, prepare-se para se encantar ainda mais. Estes conteúdos também são para você!
Finalmente, neste curso de café online grátis, nós não ensinamos colocar açúcar na xícara, apenas algumas doses de experiências que vão melhorar suas habilidades.
NOVIDADES SEMANAIS
Além do conteúdo deste curso de café grátis, temos os conteúdos novos toda semana em nosso canal para você continuar se desenvolvendo.
DESBLOQUEIE VANTAGENS
Cafezeiro de verdade tem benefícios. Matricule-se em nosso curso de café online grátis e aproveite:
Desconto exclusivo para novos cursos;
Acesso à live mensal fechada somente para alunos e assinantes do Clube de Assinatura;
Participação no chat da live para realizar perguntas;
Acesso antecipado em lançamentos de produtos e descontos de pré-venda.
Você não precisa sair do nosso site para acessar os conteúdos deste curso de café online!
Nossa plataforma é integrada ao site, portanto com apenas um login você pode fazer os cursos, assinar nosso clube, comprar cafés, acessórios e muito mais!
SOBRE O GABRIEL
Sua história no universo dos cafés iniciou ao conhecer Hélcio Júnior, diretor da Unique Cafés, que o convidou para se tornar barista ao perceber a facilidade em comunição e paixão, ao ser atendido por ele em um bar onde o mesmo atuava como bartender.
Hoje, a mais de 10 anos atuando no mercado de cafés, divide suas experiencias ministrando cursos, treinamentos, palestras, mentorias de negócios e workshops por todo Brasil, abordando assuntos do pé até a xícara de café.
Ao longo dessa jornada já conquistou alguns títulos em competições de barismo.
2013 – Campeão sul mineiro de Barismo
2017 – Finalista do 6º Campeonato de Barista
2017 – Finalista 7º Brews Cup
2017 – Semi finalista da Copa Barsita em BH
2018 – Vice-campeão do Coffee in Good Spirits
2019 – Campeão do Coffee in Good Spirits
2019 – 20° colocado no mundial Coffee in Good Spirits (Berlim – Alemanha)
Campeão Brasileiro
no Coffee in Good Spirits 2019
+ de 1.000 alunos
formados em cursos sobre café
DEPOIMENTOS
Um pouco dos comentários que são nosso combustível para continuar trazendo informação de qualidade.
“Com certeza, o melhor canal sobre café que nós temos, eu como um apreciador de café, tenho aprendido bastante aqui, valeu Gabriel”
“Só tenho que agradecer a essa equipe por nos apresentar ao universo dos cafés especiais. O profissionalismo, a paixão e fidelidade do que vocês se propõe a fazer na Unique é algo de se admirar. É um privilégio poder dizer que conheci o Gabriel, o Júnior e uma boa parte da família Unique pessoalmente esse ano e que a admiração pelo trabalho fantástico deles só aumentou dentro de mim. Vocês nos fazem sentir parte de disso que tem sido construído com tanto sucesso e paixão.”
“Parabéns a todos da Unique por esse projeto de educação! Gabriel vc eh o cara!! Didática excelente que deixa acessível o conhecimento para muitas pessoas ☕”
“Inspiradora demais a história de vocês! Sou uma apaixonada por café e por tudo que envolve isso, e estou iniciando na vida de barista na Irlanda 🇮🇪 🙏🏽✨💕 gratidão por compartilhar esse conteúdo!”
Ronaldo Ruíz Duarte (comprador verificado) –
Curso muito informativo e com uma abordagem bem humorada e criativa. Muito rico em conteúdo.
Arthur Carlos Calvi de Bone (comprador verificado) –
Curso bem completo e divertido de fazer.
Maira Almeida (comprador verificado) –
Muito completo, conteúdo vasto!
Algecira M S Castro (comprador verificado) –
O curso é maravilhoso! Obrigada por nos proporcionar um vasto conhecimento sobre o café. O conhecimento adquirido até agora, despertou em mim, o desejo de continuar explorando esse mundo rico do café. Obrigada por essa oportunidade. Aceitem meu abraço.
Icaro Gimenez (comprador verificado) –
O curso é sensacional! Os vídeos são bem divertidos e trazem um excelente conteúdo! Me apaixonei pelo universo dos cafés especiais e esse curso fornece a base necessária para explorar esse mundo novo (para mim) dos cafés especiais!! Hoje sou um CAFEZEIRO e um fã da Unique Cafés!!! Parabéns!!
Icaro Gimenez